Hướng Dẫn Chế Biến Tôm Hùm Canada | Alaska Phô Mai Thơm Ngon Khỏi Chê

Tôm Canada - Alaska Nướng Phô Mai

Nguyên liệu:

- Tôm hùm: canada, tôm xanh, tôm bông loại nào cũng ngon
- Phô mai con bò cười, trứng gà, sữa đặc, sữa tươi ko đường.
- Gia vi.

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ Chế Tôm Hùm

Tôm Hùm Alaska Canada Nướng Phô Mai

Đầu tiên, bạn dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm hùm rồi rửa lại nhiều lần trực tiếp dưới vòi nước.

Chần nóng sơ tôm hùm để thịt tôm hơi chín tái (mục đích để tiết kiệm thời gian và tôm không bị khô.) Sau khi chần thì vớt ra để ráo nước.

Tôm Hùm Alaska Canada Nướng Phô Mai

Tiếp đó, bạn dùng dao chẻ đôi tôm hùm theo chiều dọc. Bước này trong cách chế biến tôm hùm nướng giúp tôm thấm gia vị và dễ dàng thực hiện thao tác nướng hơn.

Bước 2: Làm sốt Phô Mai thơm béo

Cứ 1 lốc phô mai con bò cười + 3 lòng đỏ trứng gà, 1/2 cốc sữa tươi ko đường, 1 ít sữa đặc, 1,5mcf hạt nêm, 0.5mcf bột ngọt, 1mcf tiêu. Cho xay nhuyễn

Bước 3: Nướng

Tôm Hùm Alaska Canada Nướng Phô Mai

Đặt tôm lên vỉ nướng, quết sốt lên phần thịt tôm. Nướng đến khi tôm nóng, chín và có mùi thơm

Cuối cùng là thưởng thức món ngon kèm với NƯỚC CHẤM HẢI SẢN NHÀ MRD là tuyệt vời.

Tôm Hùm Canada Alaska hấp được xem là một trong những món an đơn giản nhất nhưng lại đảm bảo độ thơm ngon từ thịt không phải thay đổi nhiều về hương thơm độ ngọt của thịt tôm. Ngoài ra chúng còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác như: bơ tỏi, nấu lẩu, rang muối, nướng phô mai , hành gừng, hấp...